Descrizione
CARATTERISTICHE DELL’AZIENDA E DELLA CUVÉE
Paese/regione: Bordeaux
Denominazione: Pauillac
Tenuta: Château Lafite-Rothschild
Classificazione: 1er Grand Cru Classé
colore rosso
Proprietario: Domaines Barons de Rothschild
Superficie: 116 ha
Produzione: 300.000 bottiglie
Vitigni: 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Viticoltura: Biologica
INFORMAZIONI SUL DOMINIO
Il vigneto Lafite ha una storia profondamente radicata nel tempo. Jacques de Ségur ha svolto un ruolo essenziale nello sviluppo della vigna alla fine del XVII secolo, determinando così la qualità del vino. Suo figlio Alexandre allargò gli orizzonti di Chateau Lafite Rothschild unendo il suo destino a quello dell’erede di Latour nel 1695. Da questa unione emerse Nicolas-Alexandre, che elevò il vino alla fama sia a Versailles che in Inghilterra all’inizio del XVIII secolo. secolo.
Dopo la morte di Nicolas-Alexandre, la tenuta passò di mano più volte, inclusa una vendita pubblica dopo la Rivoluzione. Tuttavia, sotto la vigilanza degli amministratori, in particolare della famiglia di Joseph Goudal, la qualità è rimasta ai massimi livelli. Ciò ha portato alla distinzione di 1er cru nel 1855 per Château Lafite.
Nel 1868, il barone James de Rothschild acquistò Lafite in un’altra asta e da allora è rimasta nelle mani dei Rothschild. La qualità impareggiabile del vino è attribuita a una miscela di terroir notevole, viti mature, resa moderata e attenta selezione. Il periodo 1960-1970 vide un leggero calo qualitativo dovuto ad una gestione meno accurata della tenuta e della vinificazione.
INFORMAZIONI SULLA CUVÉE
Dal 1975, sotto la guida illuminata di Eric de Rothschild e dal 2017 sotto la guida della figlia Saskia, il castello è tornato alla sua originaria eccellenza, suscitando l’ammirazione degli intenditori mondiali. Il vino principale di Lafite non è forse il più ostentato dei Pauillac, ma è la sua notevole delicatezza, che si rivela dopo 15-30 anni in cantina, a distinguerlo. Rinomato per la sua ricchezza aromatica, lo contraddistingue una sfumatura di cedro, tratto che piace agli appassionati. Le annate eccezionali di Lafite sembrano avere la capacità di trascendere il tempo, rimanendo eternamente giovani.
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