Vosne Romanée, Domaine de la Romanée Conti 2019

Description

CARACTÉRISTIQUES DU DOMAINE & DE LA CUVÉE
Pays/région : Bourgogne
Appellation : Vosne-Romanée
Domaine : La Romanée-Conti
Classement : 1er Cru
Couleur : Rouge
Propriétaire : Domaine de la Romanée-Conti
Encépagement : 100% Pinot noir
Viticulture : Biodynamique

À PROPOS DU DOMAINE
Le Domaine de la Romanée-Conti, communément appelé DRC, est une institution dans l’univers viticole. Il porte le nom d’une parcelle historique, chargée de souvenirs et de traditions, et possède une renommée qui transcende les frontières. Les amoureux du vin connaissent non seulement l’histoire passionnante de la parcelle Romanée-Conti, mais aussi la qualité exceptionnelle de l’ensemble des crus du domaine. Chaque vignoble est traité avec une précision et une dévotion minutieuses, rendant justice aux terroirs d’exception de la Bourgogne. Le passage à la biodynamie, la faible intervention en cave, tout contribue à créer des vins qui sont le reflet pur et authentique de leurs origines.

À PROPOS DE LA CUVÉE
La cuvée Duvault Blochet du Domaine de la Romanée-Conti est une célébration du passé, un clin d’œil respectueux à Jacques-Marie Duvault, un homme qui a vu le potentiel inestimable de ce domaine. Produit à partir d’une vendange tardive, ce vosne-romanee 1er Cru est un témoignage de la patience et de la perspicacité. Attendre quelques jours supplémentaires après la première vendange est une décision audacieuse, mais elle a porté ses fruits, littéralement et métaphoriquement.
À l’ouverture, ce vin dévoile un bouquet de fruits rouges mûrs qui envahit le nez. Ces arômes sont soutenus par une structure tannique solide mais élégante, qui donne au vin une profondeur impressionnante. En bouche, la rondeur et la richesse sont les maîtres-mots, faisant écho à la générosité de la vendange tardive. Bien que déjà somptueux dans sa jeunesse, le Duvault Blochet montre un potentiel de vieillissement remarquable. Avec le temps, il évoluera, gagnant en complexité et en nuances, pour offrir, après plusieurs années en cave, une expérience gustative encore plus raffinée et mémorable.