Richebourg, Méo Camuzet 2017

描述

酒莊與特釀葡萄酒的特點
國家/地區: 勃根地
產區: 裡什堡
酒莊：Méo-Camuzet 酒莊
分類： 特級園
紅色
擁有者：Méo-Camuzet (Domaine)
面積：0.35公頃
產量：30 百公升/公頃
產量：1200瓶
葡萄品種：100% 黑皮諾
葡萄栽培：有機

關於域名
20世紀初，沃恩·羅曼尼(Vosne Romanée) 的葡萄種植者、金丘(Côte-d’Or) 的代表艾蒂安·卡繆澤(Etienne Camuzet) 決定擴大自己的莊園，並在逐漸獲得的土地中做出了非常選擇性的選擇。特別是，他是武若園 (Clos de Vougeot) 出售給 Tastevin 兄弟會之前的最後一位所有者。他的女兒 Maria Noirot 將酒莊遺贈給 Jean-Nicolas 的父親 Jean Méo，自 1989 年起一直掌管酒莊。酒莊的目標是釀造兼具結構與精緻、濃度與魅力的葡萄酒。正是在釀酒和陳釀顧問亨利·賈耶（Henri Jayer）的幫助下，實施了一定數量的做法來實現這一目標：嚴格限制綠色收成的產量，即使在老藤上也系統地實行。 Méo-Camuzet 莊園繼續利用位於 Vosne-Romanée 的傳奇一級花園 Cros Parantoux 和 Jayer 的最後遺產 Emmanuel Rouget。收穫時，分選帶上會進行新的選擇，然後 100% 去梗。葡萄酒在新橡木桶中陳釀，以確保最佳陳釀效果。平均在桶中存放 17 個月後裝瓶。這些葡萄酒透過重力裝瓶，不經過過濾，除某些例外，不進行澄清。因此，他們不會遭受可能扭曲他們的創傷。這是勃根地最大的莊園之一。

關於特釀
Richebourg 展現了力量和魅力：堅固而有結構，總是呈現和諧的氛圍。整體散發出勃根地典型的濃郁香氣：紅色和黑色水果、成熟或蜜餞、麝香、皮革、腐植質。持久的芳香與令人難以置信的豐富性相結合，使該年份成為世界上最偉大的葡萄酒之一，值得陳釀數十年。