Descrizione
CARATTERISTICHE DELL’AZIENDA E DELLA CUVÉE
Paese/regione: Borgogna
Denominazione: Grands-Echezeaux
Dominio: La Romanée-Conti
Classificazione: Grand Cru
colore rosso
Proprietario: Domaine de la Romanée-Conti
Superficie: 4 ha
Resa: 25 hl/ha
Produzione: 12.000 bottiglie
Vitigni: 100% Pinot Nero
Viticoltura: Biodinamica
SUL DOMINIO
Domaine de la Romanée-Conti è un nome che, semplicemente pronunciandolo, trasporta ogni amante del vino in una fantasticheria piena di ammirazione. Dalle prestigiose origini segnate dall’acquisizione del principe Louis-François de Bourbon-Conti al continuo coinvolgimento di famiglie appassionate come quella di Jacques-Marie Duvault Blochet, questa proprietà borgognona è sempre stata il simbolo dell’eccellenza. Con 25 ettari accuratamente distribuiti tra i vini più invidiati della Borgogna, la RDC è custode di vigneti di inestimabile valore. Nonostante l’incomparabile reputazione del appezzamento Romanée-Conti, ogni vino della tenuta viene trattato con la stessa dedizione e rigore. Questa ricerca dell’eccellenza è evidente nel rispetto delle viti, coltivate in biodinamica, e nella precisione della vinificazione.
LA CUVÉE
Grands-Échézeaux è uno dei fiori all’occhiello del Domaine de la Romanée-Conti. È spesso messo in ombra dalla fama stessa di Romanée-Conti, ma gli amanti del vino conoscono e apprezzano la sua unicità. Rispetto al suo vicino vicino, l’Echézeaux, il Grands-Échézeaux mostra un’intensità, una complessità e una struttura che lo destinano a un’evoluzione maestosa in cantina. Il suo colore accattivante e il bouquet complesso di aromi di frutta, spezie e rovere sono una promessa dell’esperienza gustativa a venire. Al palato rivela un’armonia di potenza, eleganza e profondità che è superata solo dalla sua impressionante longevità. Per chi ha la pazienza di aspettare, ogni anno di invecchiamento rivela un nuovo livello di complessità, trasformando ogni degustazione in una scoperta infinita.
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