Double Magnum Château Margaux 2005

Description

CARACTÉRISTIQUES DU DOMAINE & DE LA CUVÉE
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Margaux
Domaine : Château Margaux
Classement : 1er Grand Cru Classé
Couleur : Rouge
Propriétaire : SCA du Château Margaux
Superficie : 78 ha
Production : 150000 bouteilles
Encépagement : 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit verdot
Viticulture : Ecologique

À PROPOS DU DOMAINE
Ancienne propriété du monarque anglais Édouard III, passée ensuite entre les mains de la lignée d’Albret et des Montferrand, le domaine a gardé son caractère défensif jusqu’au début du 19ème siècle. C’est en 1802 que le marquis de La Clonilla décide de détruire l’ancienne forteresse pour ériger l’élégant manoir visible actuellement. L’architecte Louis Combe est le créateur de cette remarquable résidence qui figure sur les étiquettes des vins du château. Les crus du domaine étaient d’une qualité exceptionnelle jusqu’aux années 1960, le millésime 1900 étant particulièrement légendaire. Sous la houlette de la famille Mentzelopoulos dès 1977 et avec l’expertise d’Emile Peynaud, le vin retrouve son prestige de premier grand cru classé. Depuis 1978, une série de millésimes exceptionnels voit le jour. Paul Pontalier, disparu en 2016, a contribué à cette épopée vinicole. Philippe Bascaules reprend le flambeau avec la même ambition. Le vignoble du château Margaux, d’un seul tenant, s’étend principalement sur un terroir graveleux, par endroits argileux, riche en calcaire. Les vins récents promettent une remarquable longévité. Outre les vins rouges, le domaine offre un vin blanc éclatant et riche, le Pavillon Blanc, et son second vin est nommé Pavillon Rouge.

À PROPOS DE LA CUVÉE
Le simple nom de Château Margaux fait battre le cœur des connaisseurs. Ce vin est d’une exactitude exceptionnelle. Lors des grandes années, il conjugue la densité d’un médoc à des tanins d’une finesse inégalée, alliant force et douceur. Les effluves rappellent la violette, la mûre et le cassis. En bouche, c’est un délice voluptueux et raffiné. Une pépite qui révèle tout son caractère après une période de garde s’étendant de 15 à 35 ans.