描述
酒莊與特釀葡萄酒的特點
國家/地區: 波爾多
產區：波雅克
莊園：拉菲羅斯柴爾德酒莊
等級： 1er Grand Cru Classé
紅色
所有者：羅斯柴爾德男爵酒莊
面積：116公頃
產量：30萬瓶
葡萄品種：70% 赤霞珠、25% 梅洛、3% 品麗珠、2% 小維多
葡萄栽培：有機
關於網域
拉菲葡萄園的歷史源遠流長。雅克•德•塞居爾 (Jacques de Ségur) 在 17 世紀末葡萄園的發展中發揮了重要作用，從而確立了葡萄酒的品質。 1695 年，他的兒子亞歷山大(Alexandre) 將自己的命運與拉圖(Latour) 的女繼承人結合在一起，從而拓寬了拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild) 的視野。尼古拉斯-亞歷山大(Nicolas-Alexandre)正是從這次結合中脫穎而出，使這款葡萄酒在18 世紀初在凡爾賽宮和英國享譽盛名。世紀。
尼古拉斯•亞歷山大去世後，該莊園多次易手，包括革命後的公開出售。儘管如此，在管家們，特別是約瑟夫•古達爾（Joseph Goudal）家族的警惕下，品質仍然保持在最高水平。這使得拉菲酒莊於 1855 年獲得 1er cru 的殊榮。
1868年，詹姆斯•德•羅斯柴爾德男爵在另一場拍賣會上買下了拉菲，從此它一直保留在羅斯柴爾德手中。這款酒無與倫比的品質歸功於卓越的風土、成熟的葡萄藤、適度的產量和嚴格的篩選。 1960年至1970年期間，由於莊園和釀酒的管理不那麼精確，品質略有下降。
關於特釀
從1975年開始，在埃里克•羅斯柴爾德(Eric de Rothschild) 開明的領導下，以及自2017年起在其女兒薩斯基亞(Saskia) 的領導下，這座城堡又恢復了原來的卓越，引起了全球鑑賞家的讚嘆。拉菲的主打酒也許不是波雅克系列中最招搖的，但它非凡的美味，在酒窖中陳釀 15 至 30 年之後才得以展現出來，這使其與眾不同。以其濃鬱的芳香而聞名，雪鬆的細微差別使其與眾不同，這一特徵吸引了愛好者。拉菲的非凡年份似乎有能力超越時間，永遠保持年輕。
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