Vosne Romanée, Domaine de la Romanée Conti 2019

描述

酒莊與特釀葡萄酒的特點
國家/地區: 勃根地
產區：沃恩-羅曼尼
領域：羅曼尼康帝
分類： 1er Cru
紅色
擁有者：Domaine de la Romanée-Conti
葡萄品種：100% 黑皮諾
葡萄栽培：生物動力法

關於域名
Domaine de la Romanée-Conti，俗稱DRC，是葡萄酒界的一個機構。它以歷史情節命名，充滿記憶和傳統，並享有超越國界的聲譽。葡萄酒愛好者不僅了解羅曼尼康帝酒莊的迷人歷史，還了解莊園所有葡萄酒的卓越品質。每個葡萄園都經過一絲不苟的精確和奉獻，充分體現了勃根地獨特的風土條件。向生物動力學的過渡，對酒窖的低幹預，一切都有助於創造出純粹而真實地反映其起源的葡萄酒。

關於特釀
羅曼尼康帝酒莊(Domaine de la Romanée-Conti) 的Duvault Blochet 特釀是對過去的慶祝，也是對雅克-瑪麗·杜瓦爾(Jacques-Marie Duvault) 的致敬，他看到了這個莊園的不可估量的潛力。這款 Vosne-Romanee 1er Cru 採用晚收葡萄釀製而成，是耐心和洞察力的見證。在第一次收穫後多等幾天是一個大膽的決定，但無論從字面上還是比喻上來說，它都得到了回報。
打開後，這款酒散發出一股成熟的紅色水果的香氣，侵入鼻子。這些香氣由堅實而優雅的單寧結構支撐，賦予葡萄酒令人印象深刻的深度。口感上，圓潤、豐富是關鍵字，呼應晚收的豐沛。儘管在年輕時就已十分華麗，但 Duvault Blochet 仍展現出非凡的陳年潛力。隨著時間的推移，它會不斷發展，變得更加複雜和細微差別，在窖藏幾年後，它會提供更精緻和令人難忘的味覺體驗。