Romanée Saint Vivant, Domaine de la Romanée Conti 2017

描述

酒莊與特釀葡萄酒的特點
國家/地區: 勃根地
產區：羅曼尼-聖維旺
領域：羅曼尼康帝
分類： 特級園
紅色
擁有者：Domaine de la Romanée-Conti
面積：27公頃
產量：30 百公升/公頃
產量：80,000瓶
葡萄品種：100% 黑皮諾
葡萄栽培：生物動力法

關於網域
Domaine de la Romanée-Conti 不僅僅是一個葡萄酒莊園：它還是一個活生生的傳奇，隨著每個年份的到來，它在世界偉大葡萄酒萬神殿中的地位都得到了加強。它的歷史，以重大歷史事件和充滿激情的演員為標誌，賦予它特殊的光環。莊園佔地 25 公頃，精心種植勃根地一些最優質的葡萄酒，是祖傳技藝的守護者，將傳統與創新融為一體。從葡萄藤到裝瓶的所有生產階段都以孜孜不倦地追求完美為特點。儘管羅曼尼康帝酒莊享有盛譽，但這裡生產的每一款葡萄酒都受到同樣絕對的奉獻精神的對待。

關於特釀
羅曼尼康帝酒莊的羅曼尼聖維旺葡萄酒是勃根地的一顆明珠。這款酒的每一滴都證明了黑皮諾葡萄品種與其原始風土之間的完美和諧。葡萄種植在理想的暴露的中央山坡上，得益於最好的條件來表達特級園的所有豐富性和微妙性。年產量低，使得每一瓶都顯得更加珍貴。
從第一口開始，您就會被一陣陣香氣所吸引。黑色水果的香氣與皮革和無花果的濃鬱氣息相結合，營造出豐富多樣的芳香色調。但隨著年齡的增長，這款酒才展現出它所有的宏偉：灌木叢和黑松露的味道出現，為已經非常成熟的酒香增添了複雜性。其口感豐富絲滑，餘韻悠長，使這款酒成為精緻菜餚的理想搭配。陳年的羅馬聖維旺葡萄酒搭配野味菜餚或磨碎的黑松露，將是一次難忘的味覺體驗。