Vosne Romanée – Aux Brulés – Méo Camuzet 2018

Description

CARACTÉRISTIQUES DU DOMAINE & DE LA CUVÉE
Pays/région : Bourgogne
Appellation : Vosne-Romanée
Domaine : Domaine Méo-Camuzet
Classement : 1er Cru
Couleur : Rouge
Propriétaire : Méo-Camuzet (Domaine)
Encépagement : 100% Pinot noir
Viticulture : Biologique

À PROPOS DU DOMAINE
L’histoire du domaine Méo-Camuzet est une histoire riche, marquée par la vision d’Étienne Camuzet qui, au début du XXe siècle, a minutieusement élargi son domaine en choisissant les meilleurs parcelles de la région. Ses acquisitions, dont le célèbre Clos de Vougeot, témoignent de son sens aigu du terroir et de la qualité. Aujourd’hui, avec Jean-Nicolas à la barre, le domaine perpétue cette tradition d’excellence, s’efforçant de créer des vins qui incarnent parfaitement la quintessence de la Bourgogne : puissance et élégance, profondeur et délicatesse. L’empreinte d’Henri Jayer, figure emblématique de la Bourgogne, se fait toujours ressentir, grâce à ses précieux conseils en matière de vinification et d’élevage. La maîtrise rigoureuse des rendements, l’élevage méticuleux en fûts de chêne neuf et une mise en bouteille respectueuse garantissent des vins de la plus haute qualité. La collaboration continue avec Emmanuel Rouget sur le Cros Parantoux confirme l’engagement indéfectible du domaine envers l’excellence.

À PROPOS DE LA CUVÉE
Situé au cœur de Vosne-Romanée, le 1er cru Aux Brulées bénéficie d’une position géographique enviable, à deux pas des illustres Richebourgs. Cette proximité se ressent dans le verre, avec un vin qui évoque tout le caractère et la profondeur de ses illustres voisins. Méo-Camuzet offre un vin éclatant, débordant d’arômes de fruits rouges, ponctué de notes de cuir et de musc. C’est un vin qui, malgré sa séduisante jeunesse, gagne à être attendu. Après une décennie en cave, il révèle toute sa complexité et son élégance, témoignant de la grandeur de la Bourgogne.